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Dr.Yoshimoto

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世田谷区奥沢 吉本診療所 院長 Dr.Yoshimoto です。

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カジキのおすそ分け

夏本番でマリンレジャーにはもってこいの季節です。今回は私ではなくマリーナの別の方のお話です。よくカジキ釣りに行かれる方で今回の21日の日曜も朝から千葉方面に行かれ釣って帰ってこられました。こんな感じで見事ですね。重さは不正確ですが40kgほどと思われます。おすそ分けに預かりました。
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3-4日寝かせたほうが美味しいと言われたので木曜日に調理しました。もともと淡白な魚ですので、フライにしていただきました。普通のとカレー粉を付けての2種類作りましたがどちらも美味しかったです。高橋さんありがとうございました。
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納涼会開催しました

恒例の納涼会が7月19日に行われました。いつもお世話になっている方を中心に開催しております。場所はいつもの自由が丘カーサ・ジャルディーノというイタリアンのお店です。暑い日が続く中本当の納涼会になりました。ビールで乾杯後話が盛り上がり楽しい時間を過ごすことができました。また来年もやりましょう。幹事の方お疲れ様でした。
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