カジキのおすそ分け

夏本番でマリンレジャーにはもってこいの季節です。今回は私ではなくマリーナの別の方のお話です。よくカジキ釣りに行かれる方で今回の２１日の日曜も朝から千葉方面に行かれ釣って帰ってこられました。こんな感じで見事ですね。重さは不正確ですが４０kgほどと思われます。おすそ分けに預かりました。

３－４日寝かせたほうが美味しいと言われたので木曜日に調理しました。もともと淡白な魚ですので、フライにしていただきました。普通のとカレー粉を付けての２種類作りましたがどちらも美味しかったです。高橋さんありがとうございました。

納涼会開催しました

恒例の納涼会が７月１９日に行われました。いつもお世話になっている方を中心に開催しております。場所はいつもの自由が丘カーサ・ジャルディーノというイタリアンのお店です。暑い日が続く中本当の納涼会になりました。ビールで乾杯後話が盛り上がり楽しい時間を過ごすことができました。また来年もやりましょう。幹事の方お疲れ様でした。