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Author:Dr.Yoshimoto
世田谷区奥沢 吉本診療所 院長 Dr.Yoshimoto です。

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さくらんぼの季節

自宅の裏庭に小さな桜の木があります。春には桜がきれいに咲いたのですが、今はもうさくらんぼがたくさんできました。昨年は鳥にほとんど食べられてしまったため今年はレース様のカバーをかけて育てたところきれいに発育し、本日収穫いたしました。
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売られているものよりはるかに小ぶりですが、家族みんなで種を取り出し、ジャムを作りました。結構骨の折れる一日でしたができたジャムはすっぱくておいしかったです。自家製はおいしく感じるのでしょうかね。
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